红尘 发表于 2011-8-5 11:26:58

【美味主食】葱花饼

原料：面粉、小葱、植物油、盐。

1. 准备好原材料。

2. 小葱切碎，兑好一碗温水加少许盐备用。

3. 把水慢慢倒入面粉搅拌成絮状。

4. 将面粉揉成光滑面团醒面二十分钟。

5. 将醒好的面团用擀面杖擀开成大饼状。

6. 饼上面撒匀一勺植物油,一勺盐均匀撒开,加适量葱花。

7. 从下向上卷起来,卷到另一端末尾成长条状。

8. 用刀切成两厘米长左右的段。

9. .取一段长条将两边捏住。

10. 两只手捏住两端,向相反的方向拧两下。

11. 从上向下摁下来,成小圆饼。

12. 小圆饼放置一边松弛十分钟,用擀面杖再擀一下成薄饼胚。

13. 饼铛刷一层油,油热后放入饼胚煎。

14. 煎到两面微黄就可以了。

吉祥 发表于 2011-8-5 12:19:03

喜欢吃

王云超 发表于 2011-8-5 12:45:38

{:4_226:}好吃的

喜乐 发表于 2011-8-5 13:13:31

偶想吃

小五 发表于 2011-8-5 15:38:10

我饿了。。。。。。{:4_226:}

欧莱卡地板 发表于 2011-8-5 16:00:12

有没有送货上门的啊

菩萨不上班 发表于 2011-8-5 16:13:02

很好吃的样子{:soso_e121:}

微博评论 发表于 2011-8-5 17:33:20

我要吃

https://aiganyu.oss-cn-hongkong.aliyuncs.com/static/image/common/icon_logo.png 来自 王微私人助理小孟 的新浪微博

生活家 发表于 2011-8-27 11:07:02

佩服楼主啊

香香海 发表于 2011-9-9 19:44:45

可以试着自己做看看，应该很好吃，谢谢楼主分享

玫瑰的香气 发表于 2011-10-21 09:39:33

学着做

做自己喜欢的人 发表于 2011-10-28 21:27:06

发面做的更好吃，死面吃起来费劲

ganyudahe 发表于 2011-11-22 11:46:50

不过还好了，感谢楼主

懿切瀡缘 发表于 2011-11-29 11:06:16

哈哈，这个我也会做主要得把面发好了

Sunshine123905 发表于 2011-11-29 14:32:04

不错

积点卡 发表于 2011-11-30 12:38:31

{:4_255:}

婳婳 发表于 2011-12-7 17:01:03

哎呀，我很喜欢吃了

黑头 发表于 2011-12-7 22:24:19

我做豆腐卷也不错

海螺 发表于 2011-12-11 15:51:44

看着不错呀

春天也孤单 发表于 2011-12-17 23:24:29

我好想吃{:4_226:}
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