穿靴子的猫 发表于 2011-8-6 10:51:11

简易麻辣烫

用料
土豆、冬瓜、白萝卜、香菇、红薯粉、白菜、油菜、豆皮干辣椒
花椒生抽
盐芝麻酱
辣椒油   

做法
锅中烧一锅水，加两个干辣椒，几粒花椒，两勺生抽一勺盐煮开
先下入不易熟的根茎类蔬菜，如土豆萝卜等等还有红薯粉煮8分钟左右 （为了节省烫的时间，最好都切成薄片）
再下入易熟的叶子菜还有豆皮煮两分钟
捞出烫好的菜放入碗中，芝麻酱加锅里烫菜的水搅拌调成糊，再加适量盐拌匀 浇在菜上，喜欢吃辣的可以再加点辣椒油

穿靴子的猫 发表于 2011-8-6 10:52:17

晕，字这么小。

穿靴子的猫 发表于 2011-8-6 10:52:35

用料
土豆、冬瓜、白萝卜、香菇、红薯粉、白菜、油菜、豆皮干辣椒
花椒生抽
盐芝麻酱
辣椒油   

做法
锅中烧一锅水，加两个干辣椒，几粒花椒，两勺生抽一勺盐煮开
先下入不易熟的根茎类蔬菜，如土豆萝卜等等还有红薯粉煮8分钟左右 （为了节省烫的时间，最好都切成薄片）
再下入易熟的叶子菜还有豆皮煮两分钟
捞出烫好的菜放入碗中，芝麻酱加锅里烫菜的水搅拌调成糊，再加适量盐拌匀 浇在菜上，喜欢吃辣的可以再加点辣椒油

开心.小葛 发表于 2011-8-6 11:05:45

喜欢吃麻辣烫

但在青口没有发现呢

开心.小葛 发表于 2011-8-6 14:12:48

说反了

我还真没有看到过

那里比较好吃呢，正宗的

李小伤 发表于 2011-8-7 12:56:53

吃了几次 就么吃了

小五 发表于 2011-8-7 13:04:12

我刚要说。这字有点个大。。

铁马金戈 发表于 2011-8-7 18:40:35

做看看

穿靴子的猫 发表于 2011-8-7 20:49:49

开心.小葛 发表于 2011-8-6 14:12 static/image/common/back.gif
说反了

我还真没有看到过


我在新浦百货大楼旁小吃铺吃到口味比较好的，青口还真没发现哪家口味好。

吉祥 发表于 2011-8-7 20:53:17

俺不喜欢吃什么麻辣烫

穿靴子的猫 发表于 2011-8-7 21:00:27

吉祥 发表于 2011-8-7 20:53 static/image/common/back.gif
俺不喜欢吃什么麻辣烫

说是街头的麻辣烫吃多了身体内会有寄生虫，所以试着自己做，也是换换口味。

吉祥 发表于 2011-8-7 21:02:32

穿靴子的猫 发表于 2011-8-7 21:00 static/image/common/back.gif
说是街头的麻辣烫吃多了身体内会有寄生虫，所以试着自己做，也是换换口味。

自己做好吃 外面做的你也不知什么油

生活家 发表于 2011-8-8 16:40:30

楼主美食家

穿靴子的猫 发表于 2011-8-8 17:02:06

生活家 发表于 2011-8-8 16:40 static/image/common/back.gif
楼主美食家

说得通俗点就是：好吃精:lol

生活家 发表于 2011-8-8 17:14:50

好吃谁都会，但精就只有你行了{:soso_e128:}

王明 发表于 2011-8-8 17:18:25

开心.小葛 发表于 2011-8-6 14:12 static/image/common/back.gif
说反了

我还真没有看到过


你请我 我带你上赣榆最正宗的地方吃麻辣烫

穿靴子的猫 发表于 2011-8-8 19:51:13

生活家 发表于 2011-8-8 17:14 static/image/common/back.gif
好吃谁都会，但精就只有你行了

:lol

开心.小葛 发表于 2011-8-8 23:55:48

﹄颗博爱啲惢， 发表于 2011-8-8 17:18 static/image/common/back.gif
你请我 我带你上赣榆最正宗的地方吃麻辣烫

哈哈，

今天去吃了四川麻辣烫

味道还不错

生活家 发表于 2011-8-9 08:18:37

穿靴子的猫 发表于 2011-8-8 19:51 static/image/common/back.gif


友情提醒，纯表情要被扣分的哦

穿靴子的猫 发表于 2011-8-9 10:17:52

生活家 发表于 2011-8-9 08:18 static/image/common/back.gif
友情提醒，纯表情要被扣分的哦

啊，哈，知道了，谢谢。
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