谢小茹 发表于 2014-5-12 18:12:00

赣榆一中食堂被评为全市唯一一家“市级示范食堂”

  根据市卫生局、市爱卫办文件精神,市评审组按照《连云港市全民健康生活方式示范创建验收评分标准》,对申报“市级示范创建”的8家单位进行了现场考核验收。根据验收评估结果,赣榆县第一中学食堂被命名为“市级示范食堂”,这是全市唯一一家市级示范食堂。

  近年来,该校生活服务中心加大了食堂管理力度,创新了食堂管理方法:一是建设“和安食堂”;坚持把师生的饮食安全当作重于泰山、压倒一切的头等大事来抓,严把原料准入关、食品加工关、食品存放关、餐具消毒关,同时,聘请具有营养师资质的县卫生局专家担任食堂营养师,指导编制营养结构合理科学、安全卫生、适合学生特点的饭菜谱,并能千方百计另外开设特色小吃,让学生吃得饱、吃得好。二是建设“美丽食堂”;在食堂内安装音响、电视,让师生边就餐边看电视;张贴健康标语、警示语,让每一处墙面都有教育作用;一年四季摆放鲜花,给师生以美的享受;悬挂本土书画家的作品,增强食堂文化氛围,让师生在优美环境中得到熏陶,受到良好教育。

  
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