loveinheart 发表于 2010-7-10 15:24:35

哈哈,俺上了加拿大的报纸了

http://www.bcbay.com/life/immigration/newsViewer.php?nid=28793&id=36033

华人移民到了加拿大,落户小镇的不多。很多人都挤在像温哥华、多伦多这样的大都市,在竞争中求生存。

  《加拿大都市报》记者来到温哥华岛的一些小镇,感到生活的脚步似乎慢了很多。岛上很多小镇都靠海,居民们经常到海滩上散步。记者留意到,很多人都带着狗。小镇上有狗的家庭显得比温哥华多了很多。显然,他们比大都市的人有时间。

  小镇为家快乐多


  石清一家从山东移民到加拿大,先在温哥华生活了一段时间,然后到亚省小镇Cremona落户。他和太太在小镇上开了一家餐馆,卖的饺子很受欢迎,据说,镇民到他们店吃过饺子后,就不愿到别处吃了。6个饺子卖6.95元,超过1元钱一个。石清说,镇上有三间餐馆,他们是唯一的中餐馆,也是最旺的一家。

  石清说,在小镇上生活没有压力。“一天如果有四五十个人来,就够生活的了。”他说。小镇上的人口虽然只有400多人,但周围还有一些散住的农民,镇附近还住了一些石油工人,加起来人口就有1500到2000人。小镇离卡加利40分钟车程,卡加利来的游客也会来吃饭。有十几个卡加利的常客,几乎每周末都会来吃饭。平时他们的店从上午11点半开到晚上8点,常常是到关门时客人还没走完。週末,他们往往都很忙。

  邻居送给他们一个惊喜

  在温哥华的朋友,听说他的饺子这么好卖,非常羡慕。石清说,这里没有竞争,中餐是独一家。他们也是用心去做,生意就越来越好,还交了很多朋友。他们的饺子,是全手工做的,自己擀皮,自己拌馅,不放味精,也不放嫩肉粉。半肉半素的馅,西人很喜欢,觉得健康。

  老食客们喜欢聚集在他家的餐馆里,餐馆也成了社交场所。村里的人都很熟。大家聊天、串门,很亲热,彼此没有戒心。

  石清与太太有一次回中国3个星期,把餐馆钥匙交给一位镇民,如果有什么事,请他帮忙处理。等他们回来,发现餐馆已被油漆一新,配的颜色非常协调,一看就是专业人士做的。问是谁干的,没人告诉他。镇民们说:“想给你一个惊喜(Surprise)。”周围农场的朋友,一直邀请石清夫妇俩到农场去玩,很多朋友他来没来得及拜访呢。

  “到邻居家敲门,是不用预约的。人与人之间的关系非常温暖。”他很享受小镇的生活。有时跟太太开玩笑,要把餐馆卖了去大城市住,太太就跟他急。他们是再也不想离开小镇了。

  有人劝他竞选镇长

  更有意思的是,镇民们对石清评价很高,不少人甚至跟他说,现在的镇长(虽然是小镇的领导,也被称为市长)做得不好,你来竞选吧。

  石清知识面广,平时喜欢和镇民们谈天说地,讲古论今,他们认为他有水平。镇民们很喜欢他,有一个退休的老警察,还免费帮他做个种菜的小棚。虽然做镇长会是全新的体验,但石清没有兴趣。他担心没有时间照顾餐馆,他想过的是与世无争的日子。

  房子不贵娱乐不缺

  Cremona的购物消费与温哥华差不多,但车的保险费低,医疗是免费的。住更是便宜。石清说,他和太太住的独立屋,地是租的,房子是买的,每月只需花费275元。

  大城市的人通常会认为小镇生活无聊。石清说,一点也不会无聊。朋友多,经常在朋友家打牌聚会。冬天就出去滑雪。平时如果有空,他和太太就会去有农场的朋友家。有的农场有几千亩,在那里无拘无束。他们一起烧烤、喝酒、唱卡拉OK,玩得很痛快。即使是零下40度,他也会出去玩,“有雪胎嘛。”他说:“即使是冬天,这里也是阳光明媚,让人心情很开朗。”

船老大 发表于 2010-7-10 15:33:37

哦,是宣传石清的,不知这人到底是山东人还是哪里人……
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