【花样炒饭】唤醒小孩胃口的饭---时蔬炒饭
想想现在的小孩真幸福,只要想吃,家人都会想方设法地去满足,在小区里经常看看年轻的妈妈端着一碗饭,追着小孩喂。我们家小豆豆也是属于不爱吃饭的那种,她爸曾经想饿她两天,看看她会不会主动吃饭,结果还没等一天过去,她姥姥已心痛的不得了,背着我们偷偷喂了她,呵呵,家有老人,有些计划真的有点难实施,后来,深刻地反省了一下,小孩不吃饭,有些时候可能是咱大人的责任,因为不是她不想吃,而是咱做的东西可能不能引诱她,呵呵,所以,专门为她针对性地做了一些饭饭,情况果然有很大地转变,呵呵,这款就是她最爱的其中一款原料:隔夜冷饭、玉米、红萝卜、火腿肠、香芹、酱油。
1. 把材料准备好。
2. 把除冷饭以外的所有材料洗干净,并切成粒备用。
3. 用小锅把水煮开,把红萝卜放进开水中煮一下。
4. 把玉米粒、香芹粒一起倒进开水中,煮1--2分钟。
5. 倒出,并沥干水备用。
6. 炒锅洗干净,并大火烧热锅下油。
7. 把切好的火腿粒倒进锅中,翻炒几下。
8. 铲起,备用。
9. 把冷饭倒入锅中。
10. 不断地翻炒,把米饭炒散,颗粒分明。
11. 米饭炒散后,加入炒好的火腿粒,翻炒几下。
12. 最后加入玉米粒、红萝卜粒、香芹粒、酱油,炒匀即可。
13. 就是这么简单,装的时候,可以先把炒好的米饭装在一个碗里,然后倒扣在碟中间,再在碟的旁边切点青瓜片装饰,呃,漂亮的米饭出来了。
14. 这款饭的色彩鲜艳,并且有小朋友喜欢的玉米。
15. 别说小孩子喜欢,我也挺喜欢,呵呵。
我也喜欢 无语!看见就没胃口!
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