 兔年新春，热闹欢腾。甘醇的美酒，丰富的美食，七天大假一晃而过，很多人还沉浸于春节的欢乐之中。虽然节日期间欢畅痛快，但是生活规律被打乱，再加上返乡探亲、舟车劳顿，很多人感觉身体不适，精神困倦，“节后综合症”随着佳节的过去而到来。然而，一年之计在于春。节日大假虽暂告一段落，但保健养生的大计如同兔年的到来一样，才刚刚起步。 春节过后，很多人会出现消化不良、精神倦怠等“节后综合症”。为此，华西医院营养专家胡雯提醒大家，节后饮食须注意“排毒”与“降火”。 大鱼大肉，美酒佳酿，各色坚果，都是高热量的食物，摄入过多会引起 “上火”症状，对此胡雯建议节后几天的用餐最好以“清淡”为佳。为了给肠胃“减负”，除了多吃面食外，喝粥将是一个不错的选择，而为达膳食营养的均衡，可在粥里配以鱼肉、鸡肉等低脂肉类。在素菜的选择方面，要注意增加深色和绿色蔬菜的比例，多吃“去火”蔬菜，苦瓜、萝卜、青菜头都是不错的选择。此外，银耳的清热润肺效果奇佳，所以不妨熬点冰糖银耳羹。 很多人都喜欢在节日期间熬夜打牌、唱歌、上网。虽然玩的是畅快淋漓，但是节后却出现了胃胀、便秘、乃至疲乏倦怠的情况，而这些都是因为体内毒素过多造成的。在此情况下，胡雯建议大家在节后的膳食上要多多注意“排毒”。尽量减少油腻食物、高热食物的摄入，同时要多喝水，加快胃肠道的新陈代谢。在熬夜后，可以适当增加牛奶等奶制品的摄入，从而补充体力和精力。 对于饮食养生，胡雯有自己的独特见解：“节后的膳食调整，其目的就是要恢复个人的正常生活规律。所以一方面要注意荤素的均衡搭配，另一方面更要遵从自己平时的饮食习惯。”生活中的胡雯很注重合理的作息时间和适当的有氧运动，她认为，这样的生活才更健康、更营养。 |
Powered by Discuz! .
© 2007-2025.
