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最美味的家常肉末豆腐

2013-4-29 20:28| 发布者: 肖露露| 查看: 102| 评论: 0

摘要:      1、豆腐切片,用沸水稍煮捞出沥干。蒜剁茸,姜切粒,青椒切块,红椒切碎;   2、热锅下油,放肉馅100g炒散下蒜姜和红辣椒;   3、下料酒以大匙生抽2大匙和适量水;   4、将豆腐放入,用炒 ...
  

  1、豆腐切片,用沸水稍煮捞出沥干。蒜剁茸,姜切粒,青椒切块,红椒切碎;

  2、热锅下油,放肉馅100g炒散下蒜姜和红辣椒;

  3、下料酒以大匙生抽2大匙和适量水;

  4、将豆腐放入,用炒勺轻轻推散,不要过分翻炒;

  5、放入青椒块,放入盐、糖;

  6、豆腐炒至两面金黄即可。


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