| 近日，赣榆县食药安委办公室针对今年以来，成员单位在市场检查中查获私盐案起数和数量比去年明显增加，查获的私盐有印染助剂、海水晶、大包装的工业精细盐、工业原盐、卤水等，冲击了食盐市场秩序。为保障人民群众身体健康，县食品药品安全委员会办公室、县盐务局联合发布食盐安全消费预警公告：敬告广大城乡居民不要购买私盐，并积极检举违法买卖私盐。同时县食品药品安全委员会办公室、县盐务管理局提醒广大居民：卤水和工业用盐中除含有氯化钠外，还有氯化镁、硫酸钠和亚硝酸盐等有害物质。氯化镁可以使蛋白质凝固，对心血管及神经系统均有抵制作用。硫酸钠、亚硝酸盐等物质食用后会导致最致命的慢性中毒，在体内生成亚硝铵，是国际公认的致癌物质。摄入亚硝酸盐0.2—0.5克就可引起中毒，3克可致人死亡。缺碘会影响大脑发育、影响智力和智商，引起碘缺乏疾病。 v |
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