| □ 顾晓昕 “巴西烤肉不是肉,辣子鱼也不是鱼,都是小作坊用面粉和添加剂做出来的面制品,可孩子没有什么辨别能力,就是愿意买这些东西吃,但是健康问题难以保障。”近日,市民张女士向本报热线反映,市区小学校周边小商店和流动商贩销售的食品存在很大的安全隐患。对此,记者走访了部分小学周边的小商店,发现其出售的一些小食品的确存在着各种各样的问题,食品安全隐患令人堪忧。 “5毛”零食扎堆校园周边小商店 日前,记者先后到南小区、西小区部分小学周边的小商店转了转,发现在这些校园周边的小商店里,店名多为文具店,兼卖零食。而零食里充斥的多是诸如“烤肉”、“牛排”、“水煮鱼”等面制麻辣食品,还有其他一些小糖果等小零食,每包食品的价格大都在5毛钱,也有部分1元~2元的食品。 在西小区一所小学附近,正值放学时间,到小食品店来买东西的学生络绎不绝。记者看到,店门前摆放着各种颜色包装的小食品,短短几分钟时间就有数十名学生买了辣条、“巴西烤肉”等麻辣味小食品。店家告诉记者:“这种哄小孩的小食品卖得比较好,特别在放学的时候卖得就更好,一般来买的大都是小学生,麻辣口味食品学生们最喜欢,基本上小袋5毛钱,大袋1块钱,价格很合理,小学生也有足够的钱买。”在另外一家小商店,老板向记者推荐一种叫“烤鱼片”的调味面制食品,“这个有点辣还带点甜,最受学生欢迎。” 记者注意到这种“烤鱼片”不是真的鱼片,包装袋外面非常油腻,散发出浓重的麻辣味和香料味。这里的几家小商店出售的零食,也都是一些廉价的小食品。当被问及这些低廉食品吃了是否会影响健康时,店主满不在乎地说:“都是面制品,不会吃坏的。” 包装袋上的QS标志不可信 根据我国《食品安全法》第四十二条规定,预包装食品的包装上应当标明名称、规格、净含量、生产日期;成分或配料表;生产者的名称、地址、联系方式;保质期;产品标准代号;贮存条件;生产许可证编号等事项。而学校周边小商店出售的5毛钱零食中许多都是“三无”产品,也有一些包装存在生产日期模糊不清,包装封口歪斜、胀气、漏包等现象。 即使有几样印有QS的标志,也不足为信。 记者将购买来的几样零食包装袋上的QS认证号码输入“中国QS查询网”,记者发现这些号码基本能找到,厂址也基本匹配,但不能查看详情。一位业内人士透露,有些小厂家可能因为达不到相应的生产资质,会借用大厂家的QS认证标志进行使用。此外,一些零食包装袋上虽印有具体的厂址、电话,但也是假的,根本找不到厂家,电话也打不通。 家长非常担心吃这些小零食会影响孩子的身体健康。“现在孩子正处于生长发育的关键阶段,街面上的食品不健康,也不卫生,安全隐患太大,吃了难免会影响孩子的发育,我平时老提醒他不要吃,但是小孩子总是管不住自己的嘴巴。”一位接孩子的家长李女士告诉记者。李女士说:“现在的商家为了牟利,在食品中添加不同的添加剂,对小孩的健康十分有害,上次隔壁家小孩就由于吃了不干净的小食品拉肚子,我希望有关部门能够彻查学校周边的垃圾小食品,从根源上杜绝食品安全隐患。” 专家:最好的办法就是不吃 食品专家表示,小学生通常按嘴巴来决定是否“好吃”,而那些垃圾食品通过甜味和脆感来吸引孩子,通过添加剂在感官上吸引孩子,没有利于健康的成分,吃得越多,对身体越不利。添加剂就算没有超标食用,大量的糖分也不好,食品安全合格与健康营养也不是对称的。专家提醒说,这些小零食吃不吃由家长和学生自己决定,要保证安全,最好的办法就是不吃。目前最重要的是让家长和孩子一起意识到天然食物的重要性。家长可以从最基础做起,比如少买颜色过于鲜艳、味道过于香浓的食品;多给孩子挑选天然的水果和蔬菜;食品保质期越短越好;糖果、碳酸饮料、咖啡因饮料等一定要少买。 (编辑:贺耀堂) |
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